10 Kuliner Viral TikTok yang Wajib Kamu Coba di Tahun Ini!
TikTok bukan hanya tempat untuk hiburan dan tren dance, tapi juga surga bagi para pecinta kuliner. Setiap tahun, ada saja makanan yang viral karena tampilan estetik, rasa unik, atau cara membuatnya yang menarik perhatian jutaan penonton. Tren kuliner di TikTok mampu mengubah makanan sederhana menjadi fenomena global yang diburu banyak orang. Nah, berikut ini adalah 10 Kuliner Viral TikTok yang patut kamu coba di tahun ini!
1. Croissant Mochi
Perpaduan antara pastry khas Prancis dan tekstur kenyal khas Jepang ini sukses mencuri perhatian netizen. Croissant mochi memiliki bagian luar yang renyah, tetapi bagian dalamnya lembut dan kenyal seperti mochi. Banyak kafe mulai menyajikan varian rasa seperti matcha, cokelat, dan tiramisu. Selain cantik untuk difoto, rasanya pun unik dan memanjakan lidah.
2. Rice Bowl Mentai
Tren mentai rice bowl sempat merajai lini masa TikTok Indonesia. Perpaduan nasi hangat dengan topping salmon atau ayam yang disiram saus mentai creamy dan sedikit pedas ini membuat siapa pun tergoda. Saus mentai yang terbuat dari mayones, tobiko, dan saus sambal menciptakan cita rasa gurih-pedas yang pas di lidah.
3. Cloud Bread
Cloud bread pertama kali viral karena bentuknya yang lembut dan warna pastel yang estetik. Roti ini terbuat dari putih telur, gula, dan tepung maizena, menghasilkan tekstur empuk seperti awan. Meski sederhana, sensasi memotong roti ini dan melihat bagian dalamnya yang mengembang menjadi daya tarik utama di TikTok.
4. Indomie Carbonara
Indomie memang tak pernah kehabisan ide untuk divariasikan. Salah satu kreasi yang viral adalah Indomie Carbonara perpaduan antara mi instan dan saus creamy khas Italia. Cara membuatnya mudah: tambahkan susu, keju, dan sedikit butter saat memasak mi. Hasilnya? Lezat, creamy, dan bikin nagih!
5. Dalgona Coffee
Siapa yang bisa lupa dengan dalgona coffee? Tren ini meledak saat pandemi, ketika banyak orang bereksperimen di rumah. Dengan bahan sederhana — kopi instan, gula, dan air panas — kamu bisa membuat busa kopi lembut yang disajikan di atas susu dingin. Rasanya ringan tapi memuaskan, cocok diminum sambil bekerja atau bersantai.
6. Korean Garlic Cheese Bread
Roti bulat yang di belah beberapa bagian dan diisi krim keju ini berasal dari Korea Selatan, tapi popularitasnya menular ke seluruh dunia lewat TikTok. Aromanya wangi, teksturnya lembut, dan rasa gurih manisnya membuat roti ini di sukai semua kalangan.
7. Roti Sobek Cokelat Lava
Tren ini menampilkan roti sobek dengan isian cokelat yang meleleh ketika di buka. Momen “lava” yang keluar menjadi bagian paling memuaskan untuk di tonton dan di cicipi. Banyak bakery lokal kini menawarkan varian ini dengan tambahan topping keju, matcha, atau red velvet.
8. Chili Oil Noodles
Makanan ini berasal dari Tiongkok dan viral karena kesederhanaannya. Cukup siram mi rebus dengan campuran minyak cabai, bawang putih, kecap asin, dan sedikit cuka, lalu aduk rata. Teksturnya licin dan pedasnya menggugah selera. Banyak pengguna TikTok menambahkan telur atau sayur untuk variasi rasa.
9. Pancake Cereal
Tren sarapan lucu ini muncul ketika orang membuat pancake mini seukuran sereal, lalu menyajikannya dalam mangkuk dengan susu atau madu. Bentuknya menggemaskan dan menarik perhatian anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya seperti pancake biasa, tapi dengan sensasi menyantap sereal renyah.
10. Es Kopi Susu Gula Aren
Meskipun sudah populer di Indonesia sebelumnya, minuman ini kembali viral di TikTok berkat banyaknya versi rumahan yang mudah di buat. Perpaduan kopi kuat, susu creamy, dan manis khas gula aren menciptakan rasa yang seimbang dan menyegarkan.
Baca juga: Masakan Khas Sunda yang Bikin Ketagihan Cita Rasa Segar
Dari minuman hingga camilan manis, kuliner viral TikTok selalu berhasil membuat siapa pun tergoda untuk mencoba. Uniknya, sebagian besar tren ini lahir dari kreativitas pengguna yang bereksperimen di dapur lalu membagikannya ke dunia. Jadi, jika kamu sedang bosan dengan makanan yang itu-itu saja, tidak ada salahnya mencoba salah satu dari 10 kuliner viral TikTok di atas. Siapa tahu, kreasi kamu berikutnya bisa jadi tren baru yang viral!